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まさかセロリがおひたしに⁈ピクルスでも浅漬けでもないセロリのおひたし作り方と材料はこちら👇 いつでも見返せるように【保存】がおススメ！フォローして他のレシピも試してね ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ セロリは白出汁に漬ければ浅漬けになるけれど、サッとゆでてから和えると、また違う副菜になります。それが、「おひたし」青臭さはやわらぎクタッとして口当たりもやさしい味わいに。だけどセロリの香りはちゃんと残っていてセロリを感じられる。どんな料理にしても、香りが消えないのがセロリの魅力。セロリ好きならおひたしも、ぜひ一度試してみてください。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【セロリのおひたし】（材料）（4人前）セロリ 200g 白だし大さじ1 鰹節適量（作り方） 1．セロリは筋を取り、斜めに約2mm幅の細切りにする。 2．沸騰したお湯で1を1分ゆでる。 3．2をザルにあけ、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。 4．白だしを加えて混ぜる。 5．器に盛り、鰹節をかける。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ここまで読んで下さりありがとうござい

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